Nemoc beri beri: Co s ní?
- Co je nemoc beri beri?
- Příčiny a rizikové faktory
- Beri-beri: Porovnání příznaků a příčin
- Typy beri beri: Suchá a mokrá
- Příznaky a projevy
- Diagnostika beri beri
- Léčba a prognóza
- Prevence a tipy
- Strava bohatá na thiamin
- Doplňky stravy s thiaminem
- Kdy vyhledat lékaře?
- Beri beri u dětí
- Důležité informace
- Často kladené otázky
Co je nemoc beri beri?
Je to závažný stav způsobený nedostatkem vitaminu B1, známého také jako thiamin. Thiamin hraje v našem těle klíčovou roli, protože pomáhá přeměňovat potravu na energii. Když nemáte dostatek thiaminu, vaše tělo nemůže produkovat energii z potravy tak efektivně, jak by mělo, což vede k různým zdravotním problémům. Existují dva hlavní typy beri beri: suché beri beri a mokré beri beri. Suché beri beri postihuje především nervový systém a může způsobit příznaky jako je necitlivost nebo mravenčení v rukou a nohou, svalová slabost, potíže s chůzí a ztráta koordinace. Mokré beri beri postihuje kardiovaskulární systém a může vést k otokům nohou, dušnosti, zrychlenému srdečnímu tepu a srdečnímu selhání. Beri beri je vážný stav, ale lze mu předcházet a léčit. Zvýšení příjmu thiaminu prostřednictvím stravy nebo doplňků stravy může pomoci předcházet a léčit beri beri. Mezi potraviny bohaté na thiamin patří celozrnné produkty, luštěniny, ořechy a maso.
Příčiny a rizikové faktory
Beri beri je onemocnění způsobené nedostatkem thiaminu, známého také jako vitamín B1. Hlavní příčinou beri beri je nedostatečný příjem thiaminu ve stravě. To se může stát lidem, kteří trpí chronickým alkoholismem, protože alkohol narušuje vstřebávání a metabolismus thiaminu. Dalším rizikovým faktorem je jednostranná strava, která neobsahuje dostatek vitamínů skupiny B, jako je například dieta založená převážně na bílé rýži. Nedostatek thiaminu se může objevit i u lidí s poruchami trávení nebo vstřebávání živin, jako je Crohnova choroba nebo celiakie. Také těhotenství a kojení zvyšují potřebu thiaminu, a proto mohou být rizikovým faktorem pro rozvoj beri beri, pokud není příjem thiaminu v potravě dostatečný.
Vlastnost | Nedostatek thiaminu (vitamin B1) | Beri-beri |
---|---|---|
Únava | Ano | Ano |
Ztráta chuti k jídlu | Ano | Ano |
Ztráta hmotnosti | Ano | Ano |
Problémy s nervovým systémem (např. mravenčení končetin) | Ano | Ano |
Srdeční problémy (v závažných případech) | Ano | Ano |
Typy beri beri: Suchá a mokrá
Beri beri, nemoc způsobená nedostatkem vitamínu B1 (thiaminu), se projevuje v zásadě ve dvou hlavních formách: suché a mokré. Suchá beri beri postihuje především nervový systém. Typickými příznaky jsou ztráta citlivosti v končetinách, mravenčení, svalová slabost, potíže s koordinací a chůzí. V pokročilém stádiu může dojít k paralýze. Mokrá beri beri postihuje kardiovaskulární systém. Projevuje se jako srdeční selhání s dušností, otoky nohou a zrychleným tepem. Mokrá beri beri je závažnější forma onemocnění a bez včasné léčby může vést k úmrtí. Obě formy beri beri se mohou vyskytovat i současně. Léčba spočívá v doplnění vitamínu B1, a to buď ústně, nebo v těžších případech injekčně. Důležitá je také úprava stravy a zařazení potravin bohatých na vitamín B1, jako jsou celozrnné obiloviny, luštěniny, maso a ořechy.
Příznaky a projevy
Beri beri je onemocnění způsobené nedostatkem thiaminu, známého také jako vitamín B1. Příznaky a projevy beri beri se liší v závislosti na typu a závažnosti nedostatku.
Existují dva hlavní typy beri beri: suché beri beri a mokré beri beri. Suchá beri beri postihuje především nervový systém a může způsobit příznaky jako je necitlivost a brnění končetin, ztráta svalové koordinace, potíže s chůzí, ztráta paměti a zmatenost. Mokré beri beri postihuje kardiovaskulární systém a může vést k otokům nohou a chodidel, dušnosti, zrychlenému srdečnímu tepu a srdečnímu selhání.
V závažných případech může beri beri vést k Wernicke-Korsakoffovu syndromu, což je neurologická porucha charakterizovaná zmateností, ztrátou paměti, halucinacemi a paralýzou očních svalů. Pokud se beri beri neléčí, může být smrtelná.
Diagnostika beri beri
Diagnostika beri beri se opírá o kombinaci anamnézy, fyzikálního vyšetření a laboratorních testů. Lékař se bude zajímat o stravovací návyky pacienta, zejména o příjem thiaminu. Důležitá je i anamnéza užívání alkoholu, jelikož alkoholismus je rizikovým faktorem pro rozvoj beri beri. Fyzikální vyšetření se zaměřuje na neurologické symptomy, jako jsou ztráta citlivosti končetin, svalová slabost, ztráta koordinace a zmatenost. V případě srdečního selhání, které může být také projevem beri beri, může lékař zaznamenat zrychlený tep, otoky končetin a dušnost. Pro potvrzení diagnózy beri beri se provádí laboratorní testy, které měří hladinu thiaminu v krvi a moči. Nízká hladina thiaminu potvrzuje diagnózu. V některých případech může být proveden i test s podáním thiaminu, kdy se sleduje, zda dojde ke zlepšení symptomů. Včasná diagnostika a léčba beri beri je klíčová, jelikož neléčené beri beri může vést k trvalému poškození nervového systému a v závažných případech i k úmrtí.
Beri-beri, nemoc z nedostatku thiaminu (vitaminu B1), se projevuje únavou, ztrátou chuti k jídlu, poruchami nervového systému a v těžších případech i srdečními problémy.
Radomír Dvořák
Léčba a prognóza
Léčba beri-beri závisí na závažnosti nedostatku thiaminu v těle. Včasná diagnóza a zahájení léčby jsou zásadní pro zamezení nevratných neurologických poškození. Léčba obvykle zahrnuje doplňování thiaminu, a to buď perorálně ve formě tablet, nebo v závažnějších případech nitrožilně či intramuskulárně. Dávkování a délka suplementace se liší v závislosti na individuálních potřebách pacienta. Kromě doplňování thiaminu je důležité zaměřit se i na úpravu stravy a zajištění dostatečného příjmu thiaminu z potravy. Mezi potraviny bohaté na thiamin patří například droždí, luštěniny, celozrnné produkty, maso a ořechy.
Prognóza beri-beri je obecně dobrá, pokud je nemoc diagnostikována a léčena včas. Včasná léčba obvykle vede k úplnému uzdravení bez dlouhodobých následků. Nicméně, pokud je nemoc ponechána neléčená, může vést k závažným komplikacím, jako jsou srdeční problémy, neurologické poruchy, a v krajních případech i smrt. Proto je důležité vyhledat lékařskou pomoc při jakýchkoli nejasných symptomech, jako jsou únava, ztráta chuti k jídlu, necitlivost končetin nebo problémy s koordinací. Včasná diagnóza a léčba beri-beri může zabránit vážným zdravotním komplikacím a zajistit úplné uzdravení.
Prevence a tipy
Nemoci beri beri, způsobené nedostatkem vitamínu B1 (thiaminu), lze naštěstí snadno předcházet. Základem je pestrá a vyvážená strava, která obsahuje dostatek potravin bohatých na thiamin. Mezi ně patří například luštěniny, celozrnné pečivo, ovesné vločky, droždí, maso (zejména vepřové), ořechy a semínka. Důležité je také omezit konzumaci alkoholu, který ztěžuje vstřebávání thiaminu v těle. V některých případech, například u těhotných žen, kojících matek nebo osob s určitými zdravotními potížemi, může být vhodné zvážit užívání doplňků stravy s vitamínem B1. Vždy je však nutné poradit se s lékařem o vhodném dávkování a délce užívání. Prevence beri beri je relativně snadná a dodržováním výše uvedených tipů můžete minimalizovat riziko vzniku této nemoci.
Strava bohatá na thiamin
Nemoc beri beri, způsobená nedostatkem thiaminu (vitaminu B1) v těle, se projevuje únavou, ztrátou chuti k jídlu a svalovou slabostí. V pokročilých stádiích může vést k závažným neurologickým a kardiovaskulárním problémům. Prevence a léčba beri beri spočívá v dostatečném příjmu thiaminu stravou. Mezi potraviny bohaté na thiamin patří:
Vepřové maso: Vepřové maso, zejména vepřová panenka, je skvělým zdrojem thiaminu.
Luštěniny: Fazole, čočka a hrách jsou nejen bohaté na bílkoviny, ale také obsahují značné množství thiaminu.
Ořechy a semínka: Slunečnicová semínka, lněná semínka a para ořechy jsou chutným a výživným zdrojem thiaminu.
Celozrnné produkty: Celozrnný chléb, rýže a těstoviny jsou oproti svým bílým variantám bohatší na thiamin a další důležité živiny.
Droždí: Pivovarské a nutriční droždí jsou koncentrovanými zdroji thiaminu a často se používají jako doplněk stravy.
Zařazením těchto potravin do svého jídelníčku můžete snadno zajistit dostatečný příjem thiaminu a předejít tak vzniku beri beri. Pamatujte, že vyvážená a pestrá strava je základem zdraví.
Doplňky stravy s thiaminem
Nedostatek thiaminu, známého také jako vitamín B1, vede k onemocnění beri-beri. Toto onemocnění postihuje především nervový a kardiovaskulární systém. Příznaky beri-beri zahrnují ztrátu hmotnosti, únavu, svalovou slabost, otoky končetin, zrychlený tep a dušnost. V závažných případech může vést k srdečnímu selhání a neurologickým poruchám. Doplňky stravy s thiaminem se používají k prevenci a léčbě beri-beri. Jsou k dispozici v různých formách, jako jsou tablety, kapsle a injekce. Dávkování thiaminu se liší v závislosti na individuálních potřebách a závažnosti nedostatku. Před užíváním jakýchkoli doplňků stravy je důležité poradit se s lékařem. Bohatými zdroji thiaminu v potravě jsou například celozrnné produkty, luštěniny, ořechy a maso.
Kdy vyhledat lékaře?
Pokud se u vás objeví příznaky beri-beri, je důležité co nejdříve vyhledat lékařskou pomoc. Beri-beri může být život ohrožující, pokud se neléčí.
Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, pokud se u vás objeví některý z následujících příznaků:
Ztráta citlivosti v rukou nebo nohou
Brnění nebo mravenčení v rukou nebo nohou
Slabost v rukou nebo nohou
Obtížná chůze
Ztráta koordinace
Zmatenost
Změny duševního stavu
Rychlý srdeční tep
Dušnost
Otok nohou nebo chodidel
Léčba beri-beri obvykle zahrnuje doplňky thiaminu. V závažných případech může být nutná hospitalizace a intravenózní podávání thiaminu. Včasná diagnóza a léčba beri-beri je zásadní pro prevenci závažných komplikací, jako je poškození nervů, srdeční selhání a smrt.
Beri beri u dětí
Beri beri je vzácné onemocnění způsobené nedostatkem thiaminu, známého také jako vitamín B1. Thiamin je nezbytný pro růst a vývoj, a to zejména u dětí. Thiamin pomáhá přeměňovat potravu na energii a je důležitý pro zdravé fungování nervového systému, svalů a srdce. Nedostatek thiaminu může vést k vážným zdravotním problémům, včetně beri beri. Příznaky beri beri se liší v závislosti na věku dítěte a závažnosti nedostatku. U kojenců se může beri beri projevit ztrátou chuti k jídlu, zvracením, průjmem, podrážděností, ochablostí svalů, zvětšením srdce a v závažných případech i srdečním selháním. U starších dětí se mohou objevit příznaky jako únava, ztráta hmotnosti, bolesti svalů, ztráta koordinace, problémy s pamětí a zmatenost. Léčba beri beri spočívá v doplnění thiaminu, a to buď ústně, nebo v závažnějších případech injekčně.
Důležité informace
Beri beri je vážné onemocnění způsobené nedostatkem thiaminu (vitaminu B1). Thiamin hraje klíčovou roli v metabolismu sacharidů, které tělo využívá jako energii. Nedostatek thiaminu může vést k poškození nervů, svalů a srdce. Příznaky beri beri se liší v závislosti na typu a závažnosti nedostatku.
Mezi běžné příznaky patří ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, zmatenost, ztráta koordinace, svalová slabost, brnění končetin a otoky nohou. V závažných případech může beri beri vést k srdečnímu selhání a smrti. Léčba beri beri zahrnuje doplňování thiaminu, a to buď ústně, nebo v závažných případech injekčně. Důležité je také zaměřit se na stravu bohatou na thiamin, jako jsou celozrnné výrobky, luštěniny, maso, ořechy a semena. Prevence beri beri spočívá v konzumaci vyvážené stravy a v případě potřeby užívání doplňků stravy s thiaminem.
Často kladené otázky
Co je to nemoc beri beri?
Nemoc beri beri je způsobena nedostatkem vitamínu B1, thiaminu. Thiamin je nezbytný pro metabolismus sacharidů a pro správnou funkci nervového systému.
Jaké jsou příznaky beri beri?
Příznaky beri beri se liší v závislosti na typu a závažnosti nedostatku thiaminu. Mezi běžné příznaky patří ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, ztráta hmotnosti, zmatenost, ztráta koordinace, svalová slabost a bolest, otoky nohou a potíže s dýcháním.
Co způsobuje beri beri?
Nejčastější příčinou beri beri je špatná strava s nedostatkem thiaminu. K rizikovým faktorům patří alkoholismus, chronická onemocnění, jako je rakovina a AIDS, a užívání některých léků.
Jak se léčí beri beri?
Léčba beri beri spočívá v doplnění thiaminu. To lze provést perorálně nebo v závažnějších případech injekčně.
Lze beri beri předcházet?
Beri beri lze předcházet konzumací zdravé a vyvážené stravy, která obsahuje dostatek thiaminu. Mezi potraviny bohaté na thiamin patří celozrnné výrobky, luštěniny, maso, ořechy a semena.
Publikováno: 20. 11. 2024
Kategorie: Zdraví